——夏天了，入夜了，北京人没别的要求，就是要个完整的夜市。
都说“愈夜愈美丽”，对于夜猫子们来说，却是“愈夜愈美味”。刷夜的人，夜晚通常要以一餐简单但温暖的夜宵而收尾，于是街角的夜宵店就成为夜归人一夜放纵之后最朴实的归宿。
在不久之前，北京麦当劳的15家餐厅改为24小时营业餐厅，难道这消夜的市场又被洋快餐抢了先机？不行！我们要找出北京的消夜旺地，为京城餐饮正名。尽管很难，我们的记者还是向东、向南、向西、向北走出去，探访了四方城区最典型性的消夜旺地。这里有描述，有推介，有评论，有希望……归根结底只有一个目的，就是要让“北京一夜”，亮起来，火起来，吃起来！
没有悬念的簋街，并不意外的工体
说起消夜，不能不提簋街。就在这条前后不过3个红绿灯的街上，遍布着让你目不暇接的餐厅，这里的凌晨比白日里更热闹。
这里的餐厅特点就是热辣、时尚，流行什么这里就吃什么，板筋小龙虾、烤鱼烫火锅，或者是鸡翅膀或者是云南味，总之在京城里那些掀起过一阵吃喝流行潮流的菜系风味在簋街基本都能找到出处和本家儿。所以在这里吃夜宵完全不用担心单调和无选择，也不用担心是否小二会一脸遗憾地从后厨钻出来说：“不好意思您要的××没有了。”在这里你想吃的一切都有，对于一个半夜三更饥肠辘辘的人来说，簋街是绝对的天堂。
大多数人在这条街上都有着自己爱的那一口，破破烂烂的通乐，是许多人爱上小龙虾的基地，虽然这东西被大肆宣扬不卫生不健康，但偶尔吃一次，怕也没什么大关系吧。簋街西口的胡大也是吃小龙虾的聚点，那里的麻辣板筋同样值得称赞。在簋街这条路上，光打着晓林火锅牌子的就有4个，味道大同小异，共同点都是24小时营业。如果想吃更正式一点儿的夜宵——米饭炒菜，温和不辣的，还有营业到凌晨4点的花家怡园和营业到凌晨5点的贵州箩箩酸汤鱼以及提供夜宵的明辉府。
至于工体，周边的24小时夜宵店似乎不再用我们来更多冗述。工体西门众多夜店边上的鹿港小镇，就是为那些夜游神准备的。工体南门的好记粥铺，神路街附近潮香洲都是消夜不错的选择。唯一要说的是，每逢周五之夜，这里必会上演停车场大战，无论你从哪个口驾车驶入，最后的结果都是因为没有车位而从同一口被挤出场去。由此可见这里消夜之旺，旺，旺。
