11月20日，北京市民来到重张的锦芳小吃店品尝老北京小吃。当日，因北京市政拆迁暂别老顾客5个多月的锦芳小吃店在北京磁器口重张。锦芳最知名的小吃是元宵，芝麻火烧、奶油炸糕、核桃排、面茶、杂碎汤等80多个品种的小吃也深受顾客喜爱，锦芳此次重新开业请回了十几位老师傅，将把原有的老北京小吃全部恢复。新店采用"明档"方式，让老顾客都能看到现场手工制作的传统技艺。锦芳小吃店原名"荣祥成"，创建于1926年，是以经营清真京味小吃、元宵和月饼名满京城的中华老字号。
新华社记者 张旭 摄
11月20日，北京市民来到重张的锦芳小吃店品尝老北京小吃。当日，因北京市政拆迁暂别老顾客5个多月的锦芳小吃店在北京磁器口重张。锦芳最知名的小吃是元宵，芝麻火烧、奶油炸糕、核桃排、面茶、杂碎汤等80多个品种的小吃也深受顾客喜爱，锦芳此次重新开业请回了十几位老师傅，将把原有的老北京小吃全部恢复。新店采用"明档"方式，让老顾客都能看到现场手工制作的传统技艺。锦芳小吃店原名"荣祥成"，创建于1926年，是以经营清真京味小吃、元宵和月饼名满京城的中华老字号。
新华社记者 张旭 摄
11月20日，北京锦芳小吃店为顾客准备好老北京小吃--面茶。当日，因北京市政拆迁暂别老顾客5个多月的锦芳小吃店在北京磁器口重张。锦芳最知名的小吃是元宵，芝麻火烧、奶油炸糕、核桃排、面茶、杂碎汤等80多个品种的小吃也深受顾客喜爱，锦芳此次重新开业请回了十几位老师傅，将把原有的老北京小吃全部恢复。新店采用"明档"方式，让老顾客都能看到现场手工制作的传统技艺。锦芳小吃店原名"荣祥成"，创建于1926年，是以经营清真京味小吃、元宵和月饼名满京城的中华老字号。
新华社记者 张旭 摄
11月20日，北京锦芳小吃店厨师为顾客准备老北京小吃--面茶。当日，因北京市政拆迁暂别老顾客5个多月的锦芳小吃店在北京磁器口重张。锦芳最知名的小吃是元宵，芝麻火烧、奶油炸糕、核桃排、面茶、杂碎汤等80多个品种的小吃也深受顾客喜爱，锦芳此次重新开业请回了十几位老师傅，将把原有的老北京小吃全部恢复。新店采用"明档"方式，让老顾客都能看到现场手工制作的传统技艺。锦芳小吃店原名"荣祥成"，创建于1926年，是以经营清真京味小吃、元宵和月饼名满京城的中华老字号。
新华社记者 张旭 摄 
