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[美味菜谱]私家秘制水果炒饭

2007-11-28 16:38:11 来源: 网易论坛 举报

做法:

一、烧锅下少少油把饭先炒散。

二、把饭扒到一边,下少少油,把找散的鸡蛋液倒进去,等它稍微凝固即可以开始和饭一起炒,要点:把鸡蛋尽量炒碎~

三、炒匀以后,就可以倒番茄沙司了,炒匀。

四、倒入菠萝丁、火腿丁、万年青(今天美食节上购的干货,用水泡发,一般家里不会有这个东东,建议用其他绿色的东东代替,比如青豆、或者其他的,主要是配色好看,还要好吃,灭哈哈~)接着翻炒匀。

五、出锅前入放入盐调味。

六、装盘。开吃~~

wanglei 本文来源:网易论坛 责任编辑:
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